Ich-zapfe
Schweinedarm, bratwurstdarm Kaliber 26/28 - 45 Meter
Artikelnummer NEW-98965
Hersteller: ich-zapfe
Schweinedarm Kaliber 26/28 - 45 Meter
Der Schweinedarm Kaliber 26/28 ist die ideale Wahl für die Herstellung von Bratwurst, Rostern, Bockwurst, Frischbrater, Knacker und vielen anderen beliebten Wurstsorten. Der Darm ist leicht zu verarbeiten und räucherbar, und wird gesalzen und vakuumverpackt geliefert.
Unser Schweinedarm ist besonders anwenderfreundlich und kann nach dem Einweichen in warmem Wasser einfach in die gewünschte Form gebracht werden. Das überschüssige Darmmaterial kann einfach wieder eingesalzen und gelagert werden. Die weitere Lagerung ist über mehrere Monate im kalten Zustand möglich und der Darm kann auch problemlos eingefroren werden.
Um den Darm vor dem Befüllen vorzubereiten, spülen Sie ihn einfach gründlich mit Wasser ab und lassen Sie ihn für 20-30 Minuten in lauwarmem Wasser einweichen. Anschließend kann er sofort verwendet werden. Dieser Schweinedarm ist die perfekte Wahl für alle, die ihre eigenen leckeren Würste herstellen möchten. Bestellen Sie noch heute und genießen Sie die Qualität und den Geschmack von hausgemachter Wurst!
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