Viele Menschen freuen sich über ein perfekt gegartes Steak. Das Problem besteht darin, dass die meisten Leute sich der Zubereitung nicht trauen, da es sehr schwierig ist, ein Steak auf den Punkt (z. B. rare, medium rare usw.) zu braten. Mit einem Kontaktgrill ist es fast unmöglich, Fehler zu machen, da einige Modelle so intelligent sind, dass sie die Dicke des Fleisches erkennen und automatisch den besten Garmodus bestimmen können.
Ist es zu attraktiv, um wahr zu sein? Nein, weil der größere Bruder des Sandwichmakers ein absolutes Muss in der Küche ist. Überraschen Sie sich, was Sie mit einem Kontaktgrill noch alles zubereiten können, von leckeren Garnelen bis hin zu krossen Paninis, saftigen Burger-Patties oder Hühnchenbrust mit Grillstreifen-Optik. 
Was ist ein Kontaktgrill?
Du kannst die Frage selbst beantworten, wenn du dich schon länger mit dem Thema oder dem Kauf eines Kontaktgrills auseinandersetzt. Für alle anderen: Ein Kontaktgrill ist ein kleiner Elektrogrill, mit dem Sie ohne Rauchentwicklung in der Küche oder im Wohnzimmer grillen können. Daher ist er auch eine Art Tischgrill, aber er unterscheidet sich vor allem von diesen Indoor-Grillgeräten durch ein Merkmal: Kontaktgrills haben einen Deckel. Und genau dieser Deckel ist es, der die besondere Funktionsweise ausmacht und den Namen erklärt.
Wenn Sie einen herkömmlichen Elektrogrill oder Tischgrill verwenden, legen Sie Fleisch, Fisch oder Gemüse auf eine Grillplatte oder einen Rost und grillen Sie es von dieser Seite. Es ist wichtig, es zwischendurch zu wenden, um sicherzustellen, dass es gleichmäßig bräunt und durchgart. Bei einem Grill mit Kontakt hat das Grillgut einen Kontakt mit den beiden Grillplatten. Im Deckel befindet sich eine Platte, die während des Grillens geschlossen wird. So können sie ideal gegrillt werden, indem sie von beiden Seiten gleichmäßig gegrillt werden. Außerdem erhält man eine ansprechende Optik von Grillstreifen, obwohl natürlich das übliche Aroma von Grillen fehlt, wie es bei allen Elektrogrills der Fall ist.
Wer ist besonders geeignet für einen Kontaktgrill?
Für jeden. Egal ob man ein Mann oder eine Frau ist, ob man ein Kochmuffel oder ein Held am Herd ist, ob man ein Genussmensch ist oder ein Sportler mit einem festen Ernährungsplan ist. Es gibt eine große Auswahl a Rezepten und Sie haben die Möglichkeit, ständig neue Gerichte auszuprobieren, um Ihre Mahlzeiten abwechslungsreich zu gestalten. Anhänger der Low Carb-, Keto- oder Paleo-Diät werden den Kontaktgrill besonders lieben, weil sie viel Fleisch und Fisch essen. Mit dem Kontaktgrill ist es besonders einfach und fettarm, Steaks, Lachs oder Garnelen zu zubereiten. Hier sind einige der Vorteile für Sie zusammengefasst:
- Damit wird das Kochen selbst für Anfänger einfach.
- Das Gerät kann sofort verwendet werden, wenn es nur vorheizt wird.
- Das Grillgut hat eine hervorragende Optik mit Grillstreifen.
- Ideal für Low-Carb-, Paleo- und Keto-Küchen.
- Speisen zubereiten, die weniger Fett enthalten.
- Es gibt eine große Auswahl a Rezepten.
- Es gibt keine Rauchentwicklung wie bei herkömmlichen Grills.
Wenn Sie jedoch eine kleine Küche haben und/oder ein leidenschaftlicher Holzkohle-Griller sind, sollten Sie die Anschaffung erneut überdenken. Selbstverständlich bietet ein solches Küchengerät zahlreiche Vorteile, wir möchten dies nicht beschönigen. Je nach Modell variieren Größe und Gewicht, wobei größere Geräte nicht immer platzsparend sind und in der Regel etwa 5 bis 8 Kilo wiegen. Natürlich muss das Tool nach Gebrauch gereinigt werden. Die Modelle unterscheiden sich hier erheblich. Die Geräte mit höherer Qualität haben abnehmbare Grillplatten, die in den Geschirrspüler gegeben werden können. Bitte beachten Sie dies beim Kauf!
Welche Art von Kontaktgrill ist am besten geeignet?
Es ist nicht einfach zu sagen, dass dies aufgrund der großen Auswahl a verfügbaren Modellen der Fall ist. Außerdem existieren zahlreiche Produzenten. Trotzdem sollten Sie beim Kauf einige Dinge beachten.
Es ist nicht notwendig, dass die teuren Modelle die besten sind: Es gibt auch günstige Kontaktgrills ohne Automatikprogramme, die eine perfekte Grillleistung erzielen. Es ist wichtig, die Temperatur richtig zu regulieren und die Grillplatten gleichmäßig zu erhitzen, damit das Grillgut gleichmäßig gebräunt wird. Es ist möglich, dass bestimmte Bereiche stärker durchgegart sind als andere. Mit diesem Gerät kann man kein perfektes Steak grillen.
Denken Sie darüber nach, wie viel Geld Sie investieren möchten. Es ist möglich, einen preiswerten Kontaktgrill für nur 100 Euro zu erwerben, jedoch sollte man nicht viel mehr erwarten als einen qualitativ hochwertigen Sandwichmaker. Falls Sie etwas mehr Geld ausgeben möchten, befinden wir uns bereits im mittleren Preisbereich zwischen 200 und 400 Euro. Jedoch können Sie bereits einige erstklassige Grillgeräte erwerben. Wir schlagen vor, ein Modell mit herausnehmbaren und spülmaschinenfesten Grillplatten zu wählen, da dies die Reinigung erleichtert.
Hier sind unsere Tipps für jedes Budget:
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Der Saro Kontaktgrill-Modell PG 1B ist das ultimative Werkzeug für alle, die Leidenschaft für gegrillte Köstlichkeiten haben. Mit seinem edlen Edelstahlgehäuse und der robusten Gusseisen-Grillplatte setzt er nicht nur optisch Akzente, sondern überzeugt auch durch seine herausragende Leistung. 
Die Grillplatte des Saro Kontaktgrills ist gerillt, um deinen Speisen das perfekte Grillmuster zu verleihen. Egal, ob du saftige Steaks, knusprige Paninis oder gegrilltes Gemüse zubereiten möchtest, dieser Grill bringt deine Kreationen auf den Punkt. Dank des wärmeisolierenden Kunststoffgriffs kannst du den Kontaktgrill sicher und bequem bedienen, ohne dir die Finger zu verbrennen.
Ein weiteres Highlight ist die einfache Reinigung der Grillplatten. Nach dem Genuss deiner köstlichen Mahlzeit kannst du die Grillplatten mühelos säubern und den Kontaktgrill im Handumdrehen wieder bereit für dein nächstes kulinarisches Abenteuer machen.
Mit seinen kompakten Abmessungen von 440 mm Breite, 410 mm Tiefe und 190 mm Höhe passt der Saro Kontaktgrill perfekt in deine Küche und nimmt dabei nur wenig Platz ein. Sein Gewicht von 19 kg sorgt für Stabilität und Robustheit während des Grillens.
Der Saro Kontaktgrill bietet dir eine Temperaturregelung von +50 °C bis +300 °C, um die ideale Hitze für jedes Grillgut zu erreichen. Egal, ob du es lieber medium rare oder durchgebraten magst, dieser Grill lässt dich nie im Stich.
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Kombination aus Stil, Funktionalität und Sicherheit.
Was den Saro Kontaktgrill - Modell PG 2 so einzigartig macht, sind die zwei getrennt regelbaren Grillzonen. Du kannst verschiedene Speisen gleichzeitig zubereiten und sie ganz nach deinem Geschmack grillen. Stell dir vor, du bereitest saftige Steaks auf der einen Seite zu, während auf der anderen Seite köstliche Gemüsespieße langsam garen. Die Möglichkeiten sind endlos!
Der Saro Kontaktgrill - Modell PG 2 wird mit einem Kabel geliefert, allerdings ohne Stecker. So kannst du ihn flexibel an deine individuellen Bedürfnisse anpassen und den Stecker verwenden, der am besten zu deinem Stromanschluss passt.
Mit seinen großzügigen Abmessungen von 580 mm Breite, 410 mm Tiefe und 190 mm Höhe bietet der Saro Kontaktgrill ausreichend Platz für all deine Grillkreationen. Die zwei Grillplatten oben haben jeweils eine Breite von 215 mm und eine Tiefe von 215 mm, um deine Speisen gleichmäßig zu grillen.
Mit einem Gewicht von 25 kg ist dieser Kontaktgrill robust und stabil, um selbst den intensivsten Grillherausforderungen standzuhalten. Verlass dich auf seine herausragende Leistung und genieße jede Minute deines Grillerlebnisses.
Fazit
Bereit für unvergessliche Grillmomente? Besuche unseren Blog, um inspirierende Rezepte und wertvolle Tipps für die Verwendung des Saro Kontaktgrills zu entdecken. Werde zum Meister am Grill und beeindrucke deine Freunde und Familie mit köstlichen Speisen, die sie so noch nie erlebt haben.