Starterset Apfelwein und Cider

Möchten Sie Ihren eigenen Apfelwein oder Cider zu Hause selbst herstellen? Mit diesem Starterset haben Sie alles, was Sie benötigen, um direkt loszulegen.

Produktinformationen:

• Obstpresse, Weinpresse, Apfelpresse - Korb aus Holz 12 l
• Vinoferm Obstmühle, Obsthäcksler, Fruchtmühle 7L
• Presssack - Vinoferm 12L, 44 x 47 cm
• Weinballon, Glasballon, Gärballon 10L - normale Öffnung mit Korb + Kunststoffstopfen
• Acidometer - VINOFERM Komplettes Set
• Hydrometer - VINOFERM mit 3 Skalen
• Milchsäure 80% - VINOFERM Lactol 100ml ENDE
• Hefenährsalz - Vinoferm nutrisal 100g
• Stabivit - Vinoferm 100g
• Trockenhefe, Hefe für Apfelwein, Hefe für cider - Fermentis, SafCider 5g
• Heber zum Anblasen - mit Hahn und Anti-Bodensatz-Stopfen
• Buch "KITZINGER WEINFIBEL" DEUTSCH

Wie man Apfelwein mit unserem Cider Kit, Cider – Apple Brewing Kit, 10L, herstellt

Hier ist ein einfaches Rezept für die Herstellung von Apfelwein mit unserem Kit:

• 10 kg Äpfel waschen, Stiele und Kerne entfernen, dann die Äpfel in Stücke schneiden.
• Geben Sie die Äpfel durch die Vinoferm-Obstmühle, um ein Fruchtfleisch zu erhalten.
• Geben Sie das resultierende Fruchtfleisch in den Pressbeutel und drücken Sie ihn aus, um den Saft zu gewinnen.
• Gießen Sie den Saft in den Weinkolben und fügen Sie Trockenhefe, SALZ, Säuremesser und Stabivit hinzu.
• Verschließen Sie den Weinballon mit dem Korken und lassen Sie ihn etwa 4 Wochen lang gären.
• Während der Gärung jede Woche Zucker hinzufügen und umrühren.
• Sobald die Gärung abgeschlossen ist, filtern Sie den Apfelwein mit dem Heber zum Anblasen und füllen ihn in Flaschen ab.

Tipp für einen einzigartigen Geschmack

Für einen einzigartigen Geschmack verwenden Sie nicht nur eine Apfelsorte. Mischen Sie verschiedene Apfelsorten, fügen Sie Birnen hinzu und experimentieren Sie mit der Zuckermenge. Probieren Sie verschiedene Rezepte aus, um das zu finden, das Ihnen am besten schmeckt.

Dieses Starterset enthält alles, was Sie benötigen, um Ihren eigenen Apfelwein oder Cider herzustellen. Sammeln Sie einfach Äpfel, säubern Sie diese und verarbeiten Sie sie mithilfe der Obstpresse, Weinpresse und Fruchtmühle. Der Inhalt des Sets enthält auch Hilfsmittel wie Hefenährsalz und Trockenhefe sowie ein Buch, das Ihnen alles erklärt, was Sie über die Weinherstellung wissen sollten.

Mit diesem Set werden Sie Spaß und Erfolg beim Herstellen Ihres eigenen Weins haben. Starten Sie noch heute!